現場飯や頂き物のあれこれ

1月後半だけどほんとに雪が少ないですね。

去年は毎週行っていたスノーボードも今シーズンはまだ3回。シーズン前にメルカリを毎日チェックして娘の板を買ったので、もう少し使う機会が欲しいところです。

南三番町で建て方を行った大工さん達と現場飯という事で安定の『たつ之也』さんで現場飯にいきました。（去年のあげ忘れ）この日は味噌ラーメンをオーダー。山椒辛味噌がピリッと効いて最高に美味いんです！

年明けにはクロス屋さんと「たつ之也」始めにいき、醤油ラーメンの太麺変更をオーダー。醤油も鳥ベースの上品な味でこちらもたまらないんです。毎回何を頼むか悩むので、偶数日は醤油・奇数日は味噌とか決めちゃおうかな。

年末年始は毎日がチートデーだったので、今月は摂生を心がけている私にぴったりなノンアルビールをお客様から頂戴しました。その名も龍馬1865！めちゃ渋なネーミングですが、ググったら日本のビールの歴史に関わりのある龍馬が初めてビールを飲んだのが1865年との事。ノンアル界の風雲児で香料・酸味料・着色料・甘味料・酸化防止剤といった副原料が不使用、日本初のプリン体０！（もはや水！）肝心な味はまさに健康的なノンアルビールって感じで美味しかったです。Sさんありがとうございました！

こちらもお客様から頂戴した笹が入ったうどん。沢山頂いたのでお昼によく食べています。ほんのり笹の香りがして美味しいし身体にもよさそう。ある日思いつきで温めたレトルトカレーにぶっ込んだところ、細めでコシのある麺がよくカレーに絡んで美味しかったです。Tさんありがとうございました！

健康で充実した食生活を送れています。

英治