月山筍（がっさんだけ）

友人より月山筍をいただきました(^o^)丿たけかんむりに旬と書いてタケノコ！旬の真っ盛りですね♪

月山に行って採ってきたものをおすそ分けしてもらいました。

シンプルに素焼きにして皮をむいて、醤油で美味しくいただきました<m(__)m>

トウモロコシのような甘さと枝豆のような食感(^^♪

このタケノコはクマの大好物だそうですので、タケノコ採りに行かれる方は十分注意してくださいね！！

ハセガワ